煮東西🍳一定愛注意⚠️安全有保庇😊 ‼️

10月27日中午12時許，消防局接獲民眾撥打119📲報案，中正區廈門街一處店家傳出警報🚨聲響，消防局救災車輛🚒🚒抵達後，現場發現店家已在第一時間使用滅火器撲滅火勢，消防人員隨即入內進行殘火處理，以避免復燃，後續經確認為店家煮食不慎，導致抽油煙機燃燒冒出大量濃煙，觸發警報器動作。

幸好屋主有裝上 #住宅用火災警報器，才能警示店家有異常狀況，並在第一時間進行初期滅火，避免災害進一步擴大造成更大的損失！

🚒消防局🚒提醒民眾： #煮食不慎 為 ⚠️臺北市市火災原因第一名⚠️

✅烹煮食物應「人離火熄」（煮東西，不離開；人離開，火要熄)。

✅選用具防空燒裝置的瓦斯爐。

✅選用具有熄火安全裝置及溫度感知功能爐具，偵測爐火熄滅或鍋底達到一定溫度時會自動切斷瓦斯。

📢住警器及早偵知火災發出警報、及早逃生保平安

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出自：臺北市政府消防局臉書粉絲專頁

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